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第83章有人模仿
德安堂门外。
下课的钟声已经过了有一会,苏蓝看着摊位前稀稀松松的学子,有些纳闷。
怎么今日人这么少?距离下课已有半个时辰了,也不过卖出去十几份而已。
她朝离自己最近的学子问道:“学堂里是有什么事吗?”
“并未听说有什么事啊。”那人一脸迷茫道。
“我知道我知道!”
有人自告奋勇,来到苏蓝的面前解释道:“学堂里的厨房也推出了白玉肉圆汤,听说只要三文钱,而且夫子私下说,有喜欢的可以都去尝尝。”
夫子发话了,还有人敢不听吗?
原是这样,苏蓝细细琢磨着,看来这是自己在这卖吃食,遭人惦记了,只是她没想到,学堂里的夫子还管这种事。
“要不老板,你也便宜点卖?”那人出了个主意。
“不了,人家卖人家的,我卖我的。”苏蓝随口应了声,便打算收了摊提前回家。
今日天色已晚,再等下去也没意义。
这种情况,虽没有预料,却也知理所当然。
自己无权无势,这白玉肉圆汤在城中如此火热,自然会被人盯上。
所幸,她今日已经与鸿运楼签订了合作。
到家后。
张莲看着剩下了这么多肉,先是看了看苏蓝的脸色没有异常后,才小声问道:“可是出了什么事?”
苏蓝简单的说了下情况。
没想到张莲一下子怒了,高声道:“他们怎么这么不要脸!”
“做生意,肯定会遇到各种各样的情况,这肉圆汤又没写咱们的名字,许自己卖,不许别人卖。”
苏蓝的声音十分平稳,看起来一点都不着急,倒是张莲,急得眼眶都红了。
“那怎么办?”
“不急,他们会再来吃的。”苏蓝嘴角弯了弯。
听到她这样说,张莲安了心,知道她肯定有自己的主意,也就没那么着急了。
只是可惜,今日还剩了这么多肉。
苏蓝想了想说道:“咱们炸肉丸子吃。”
“肉丸子?”张莲眨眨眼,这又是个什么吃食?
不过她也习惯了苏蓝隔三岔五就想出个闻所未闻的新鲜东西来。
两人抬着大盆进了厨房。
张莲烧火,苏蓝掌勺。
待火烧起来后,苏蓝端起油罐子,一股脑倒了半锅油,看得张莲直瞠目结舌。
“这,这也太费油了!”张莲忍不住说道。
这么多油,都够他们吃上一个月了。
“等做好你就知道,用这么多油,有多值。”苏蓝朝她笑了笑说道。
然后在剁好的肉馅里加入三大碗面粉,适量温水,搅拌均匀。
接着等油烧得冒烟后,苏蓝依旧是像做肉圆一般,挤成指头肚大小的圆球,慢慢地滑入了油锅中。
等锅中的这一批全部熟了,便用勺子全部捞出。
不到三十斤的肉,炸起来还是有些耗时的,不过像这种炸丸子,能在冬日存放五六日都不会坏,左右也动了锅,便一股脑全部炸完了。
不到一个时辰,便炸出来满满两大盆。
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