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第135章野山菌
只见她摔倒的地方,有一簇黑乎乎的东西,仔细看,上面布满了均匀的小孔,底下还露出一小截的白色根茎。
“羊肚菌!”苏蓝当即惊道。
像去年的雨量,这种菌类怎么也要到三五月份才能成熟,眼下才不到二月份,就已经有一些成熟了。
虽然仅有那么几颗,但已经长大,完全可以食用了。
野生的羊肚菌不论是炖汤,还是搭配着肉一起炒着吃,都特别鲜美,还有很高的营养物质,苏蓝自然不会错过。
她先是在附近又找了找,这片地方比其他地方的草类都长的茂盛不少,可见是水分要比旁的地方充足。
只是除了她脚下这点,也没发现哪里还有,苏蓝索性蹲下来,小心翼翼地将这几颗羊肚菌挖了出来。
她出来的时候也没带个竹筐之类的,于是没有在山上多逗留,直接用手这么拿着,下了山。
已经快到饭点,田里的村民忙完也都各回各家开始做饭,远远看去,家家冒着缭绕的炊烟,格外令人宁静。
族长家中。
族长正一脸慈爱地看着刘默玄,笑意盈盈。
张莲跟着族长老伴在做饭。
“看我抓到了什么!”苏蓝一进门,便高声喊道。
“哎呀,这么大的山鸡!”族长直接从板凳上站起来,惊讶道。
这动静,惹得正做饭的族长老伴放下锅铲就跑了出来。
“哎呦我的老天爷,你本事咋那么大,这么老大的山鸡你也能抓得住。”族长老伴连声叫道。
苏蓝不好意思的笑了笑,含含糊糊地解释说是这山鸡正觅食,兴许没注意到自己,这才让自己捡了个便宜。
三言两语,将此事揭了过去。
另外,她还将捡到的羊肚菌亮了出来,拿了个小盆清洗。
“青山家的,这个长得这么奇怪,能吃吗?”族长老伴不禁问道。
她还确实没见过这样的东西。
“能,之前青山还在的时候,就带回来一次,说是什么大酒楼的东家给的,我吃过一次,可鲜美了!”
苏蓝面色不变地将此事推到了刘青山的身上。
“哦~那肯定能吃。”
果不其然,族长老伴也没再问了,而是转头去做饭。
族长也是许久没见过这么大的活物,有心想展示一番,于是从屋子里翻出自己很久不用的猎刀,磨刀霍霍向山鸡。
刘默玄见状,面无表情地将两个小姑娘拉进了屋子。
不一会儿,院子里便传出来山鸡惨烈的尖叫声,只叫了一下,便没了动静。
待山鸡杀好后,剁成一块一块的,清洗干净,烧热水,将肉块下锅,搭配着切成长条的羊肚菌一起炖上半个时辰。
就在等待菜上桌的期间,张翠花端着碗走了进来。
她的嗓门本来就高,不用刻意喊,屋内的人也都听得真真切切。
“叔,我听说青山家的在这呢,正好我家今天炖了一锅肉,想着给你们端过来尝尝味,不是专门给你们的啊,主要是想着让你们尝尝我的手艺,看看哪里不好。”
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