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第259章 掌柜的提议(第1页)

第259章掌柜的提议

蓉蓉家里还有草莓,一筐子草莓可以做一多瓶子的果酱,做草莓蛋糕的果酱定了量,一瓶果酱可以做两天的草莓蛋糕。这么维持着还能支撑上一段时间,种草莓这事儿也不急于一时。

丰丰性子腼腆,交给他的事情他定然会放在心上。元小满好几次见丰丰休息的时候自个儿摸到一边,去找小花盆浇水松土啥的。她前面还去看过两回,见丰丰都是抱着花盆念叨一阵,偶尔拿着小水壶浇水或是拿着小耙子松土,便知道丰丰对种草莓这事儿十分上心,后面就没有多问了,只等着这孩子把草莓种好了来通知她。

元小满带着几个小的专心做点心,日子一天天过去,天气也越来越热,村子里的水果又多了一种:桑葚。紫红色小果子整整齐齐摆在筐子里,村子里的姑娘成群结队去山上摘桑葚,拿到早市上去卖。她算了算了日子,草莓蛋糕都卖了一个多月,银子也收了两回了,差不多也该想一点儿新的果酱。

苹果酱坐起来麻烦,果酱蛋糕卷卖了那么久生意也不如刚开始那般红火,是时候换个口味儿的果酱蛋糕卷了。元小满抽空去买了半筐子桑葚回来,试着做新的果酱。

蓉蓉见元小满从外面回来迎了上来,接过她手里的筐子,看到里面是桑葚以为元小满想吃果子了,便道:“师父想吃桑葚咋不告诉我一声?我爹前面去山上带回来不少桑葚,个头大吃着也甜,我家平时也没人在家,现在还有满满一筐呢。师父要是想吃,我明个儿给你带回来就是。”

“蓉蓉,我这不是要吃果子,我是想做新的果酱了。”元小满揉了揉蓉蓉的发,带着她进了灶房。蓉蓉和丰丰两个孩子跟着她一个多月,两个人年纪不大会做的事儿也不少,做点心从来都认真得很,不该多说的话一个字儿都不往外说。前面村子里不长眼的人拦住两个小孩子,拿着鸡蛋想从两个孩子嘴里骗出来做点心的方子,两个小孩愣是看都不看一眼。蓉蓉态度尤为坚决,拉着丰丰大步往前走,头也不回地说道:“你甭费这个心思,我家不缺鸡蛋吃。你要想知道啥事儿就去问元家姐姐,她不知道的事儿我一个小孩子就更不知道了。”

那人不依不饶追着蓉蓉丰丰,两个人不给面子他还想动手。元小满及时出现,拦住了那个人还把他揍了一顿,送两个小孩子回家,让他们以后受啥委屈都告诉她,别藏着掖着,她为两个人做主。一个多月相处下来,元小满是越来越喜欢两个孩子,等到实习期满了,也就干脆利落收了蓉蓉丰丰为徒弟,让他们敬了拜师茶,带着他们吃了一顿好烦,算是确定了师徒关系。

蓉蓉和丰丰也就改口管元小满叫师父了。元小满做果酱还是弄点心也都不再藏着掖着,开始教两个小的其中门道。蓉蓉在做点心这事儿上有天赋,放糖多少,会甜了还是酸了都能把控的很好。都说教会了徒弟饿死了师父,照蓉蓉这个天赋,将来就算出去自立门户也饿不着自己。

元小满想自个儿要是没有前世的经验,说不准她做点心还不如蓉蓉。思绪绕了一圈,元小满带着蓉蓉做桑葚酱。她先让蓉蓉把筐子里颜色深的桑葚挑出来放到大碗里,用清水泡上一阵儿。

等泡的差不多了,把桑葚沥干水分,去蒂。蓉蓉在一旁负责烧火,大锅架在灶子上,将桑葚倒入锅子中,加入适量的白糖,一边翻炒一边用铲子将桑葚捣碎,等炒至粘稠便能出锅了。

这做法简单,也没啥难度。元小满又做了点儿蛋糕胚子,卷上桑葚酱做成了新口味的果酱蛋糕卷,拿给家里几个孩子尝尝。桑葚口感软糯,带着小小的颗粒,配合上蛋糕胚子也合适。

“没有草莓蛋糕好吃,可这味道吧也比前面的果酱蛋糕卷好一点儿。”蓉蓉拿着蛋糕卷看了半天,觉得这回的点心少了点儿惊艳。元小满说她本意就是拿这个替代苹果味儿的果酱蛋糕卷,这样也算是换一换口味。

不是新的点心,就是换个口味儿,那还可以。蓉蓉也就没反对,她和元小满商量着又把桑葚果酱的口味儿改良一番,变成酸甜味儿的果酱。等到该去镇子上收银钱了,元小满就提早做好新口味的果酱蛋糕卷,带着去见了掌柜的。

掌柜的现在只要看着元小满抱着筐子来酒楼,那就笑得合不拢嘴,猜测着元小满这回又做了啥样的好点心。这回一听说是果酱蛋糕卷,以为元小满又玩出来啥样的花样,结果只是换了果酱,并没有草莓蛋糕那般惊艳,不禁觉得有有点儿失望。

“这个拿出来跟前面那个果酱蛋糕卷同时卖也成,论生意好还是那草莓蛋糕,只要拿过来,不到两个时辰就能卖干净。”跟草莓蛋糕一比,掌柜的觉得自个儿酒楼生意都不咋样了,来他这儿的人不是为了喝酒吃菜,反而是为了吃点心,他都在想自个儿是不是该开个点心店了。

“生意好就成。”元小满并没有接话茬,掌柜的接下来一句话就是感叹道:“只可惜这么好的东西太过娇嫩,从你村子里到这镇子上也就不算远,我派了那么多个伙计来接送点心,千叮咛万嘱咐每回还是多少会弄坏点儿。”弄坏一个草莓蛋糕就会损失一笔银钱,这么零零散散加起来,足够让掌柜的心疼半天了。

元小满做的点心就胜在口感软绵,比那棉花还要柔软上几分。掌柜的也不能因为这事儿就让有元小满把点心做硬一点儿,这要是不软了谁还吃啊?他思来想去,总这么来回折腾也不是个长久事儿,便问问元小满在村子还住得惯不?村里人相处都咋样了?

“我不太擅长与人打交道,平日都是待在家里做点心。至于住不住的惯,家里祖辈上都在村子里住着,我从小就在村子里长大,有啥住得惯住不惯的。”元小满话说了这么多,也没给掌柜的一个准话。掌柜的听得心凉了半截,他又问陆沉,陆沉就只给了他“挺好”两个字儿,瞧着模样完全是看元小满的心思。

这陆沉人高马大,咋有了媳妇儿之后成了这般模样?说话也不痛快。掌柜的想这样绕弯子得绕到啥时候啊,干脆问元小满道:“小满,你有没有想过搬来镇子上住啊?”

“搬到镇子上住?”元小满一愣,似是没想到掌柜的会突然开这个口,“掌柜的咋突然提起来这事儿?”

“我想着草莓蛋糕生意这么好,咱们这么分账,赚了多少钱彼此也都心中有数。你图个长久生意,我也是这么个想法。既然是要做长久生意,你住在镇子里以前不觉得远,现在来回折腾送点心就要花费不少时间,中间花费人力物力不说,这么多点心难免有些损坏。这一天天算下来,也是一笔不小的银子。与其这样来回折腾,不如你搬到镇子上来住,这样你有个啥新点心也能及时送过来,咱们敲定下主意,你做的点心也能少些折腾,多卖出点儿银钱。”掌柜的话说的圆满,就不怕元小满不动心。

不曾想元小满听了还是愁容满面,只道:“掌柜的你说的容易,你让我搬到镇子里,我身上银钱不多,断然是买不起房子。你说要是租房子,这比开销可不小,我一时半会儿又去哪儿找合适的房子啊?”

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