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虽然达不到常规杀菌的酒精浓度,但也算是勉强能达到杀菌的浓度范围。
这个蒸馏装置分上下两层。
下面是一口巨大的锅,里装酒母,上面的锅里装冷水,用于冷凝。
现在是秋末冬初,井水已经冰凉,冷凝效果还是不错的。
下面的锅烧开沸腾,蒸煮酒母,含有酒精的气体被上面的冷水冷却,凝成液体,顺着竹筒流下来。
当装置完成以后,沈三便立即开始了第一次的蒸馏。
三十几坛酒倒进去以后,经过了多次的蒸馏,一直到第二天一早,才出来了不到两坛的高度酒。
因为刚开始火候掌握不好,造成了不少的浪费。
不过单纯就这些酒的话,也够了。
第二天一大早。
当青龙寨的众山匪醒来以后,便闻到了一股浓郁的酒香气。
纷纷朝着沈三这处高地涌了过来。
“大当家的!什么酒这么香?”
“是啊大当家的,之前可从来没有喝过这么香的酒啊,闻着就要醉了!”
“我猜,一定是大当家的酿出来的好酒!”
“……”
众人你一言我一语的吆喝着。
沈三很是无语。
这群山匪的嘴可没有这么甜,眼巴巴地围在这里,自然是冲着他手里的酒来的。
“来啊,去拿几个碗来!”
“天气冷,把这坛酒兄弟们分了,暖暖身子!”
沈三对着众人吆喝着。
“大当家的,兄弟们这么多人,就这一坛,是不是……”
不一会,所有人人手一个大碗,眼神炽热地盯着沈三手里面的酒坛。
“是个屁!”
“三爷我辛辛苦苦忙活了一晚上,才出来这么两坛,哪够你们分的?一人一口尝尝就不错了!”
“再说了,三爷我这个酒,你们可是喝不到的!”
“胖子,拿着分了去,一人一口啊!”
沈三没好气的说道。
果断把那坛不满的酒扔给了王莽,转移了众人的注意力。
王莽刚接过酒坛来,瞬间就被众人给包围了。
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