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薄一宗一张猫脸上都写满了严肃,冷凝。苏酥刚进大门,还没有来得及验货,就发现刚刚还在喋喋不休的中二系统瞬间销声匿迹。苏酥神色一顿,走到后院,扭头看向柿子树就见猫大爷一脸不满的看着她。苏酥也是诧异了片刻,立马笑脸相迎,“您来了,不好意思,我买了点东西,耽搁了一点时间,要不,您先吃一点小鱼干……”苏酥顿了顿,早上的她膨胀的有些过分,小鱼干她也做了麻辣的口味。她连忙道,“小鱼干还有,不过都是麻辣口味的,我改天给您重新做,抱歉抱歉,今天没有考虑到您的感受。晚上做点其他清淡点的给您吃。”大白猫忍不住动了动爪子,想到豆腐鲫鱼的麻辣鲜香,再吃清淡的,总觉得不是对胃口。可作为薄一宗的矜持让他不愿意开口,高傲的趴在柿子树上扬了扬下巴。眼角却忍不住飘到苏酥平日里存放小鱼干的柜子,麻辣味道的小鱼干他还没有尝过,也不知道是不是也像是“豆腐鲫鱼”一样美味。当然,心里再多想法转过,薄一宗面上还是丝毫不变。大概是见过了大白猫的狼狈样,此时哪怕见到大白猫如此的冷傲高贵,却也总是忍不住想笑。憋了半天,才将笑憋回去。只是到最后苏酥也没有做特别清淡口味的东西,早上大白猫吃的东西味道太重,如果晚上吃得过于清淡,只怕它也不会满意。选了半天,苏酥最后选了松鼠鳜鱼。这道菜,算不得太过油腻,形态漂亮,色泽艳丽,又是外脆里嫩,酸甜可口,对于大白猫来说不算太油腻,也不会太淡到没有任何味道。想着苏酥就立马开始做,小鱼塘里面都是给大白猫准备的鱼,苏酥选了一条肥美鳜鱼。松鼠鳜鱼的制作,第一花刀要到位,这样做出来的松鼠鳜鱼才够漂亮,炸得时候也才能更到位,味道也才能更出色。第二就是油温以及炸鱼的程度掌握。第三当然是最重要的一点,调味。处理干净鱼,就连中骨都要去掉,剖两片,麦穗花刀一定要整齐,均匀,刀的深浅也一定要相等。有了趁手的刀具,苏酥下手就格外顺畅,顺着鱼身划过,刀影都快看不见,可若是有人在这里能量一下,却是能发现,整个鱼身上的花刀是完全一模一样,找不出半点异常的部分。薄一宗一开始是看着苏酥的动作的,因为这份刀工的确不像是苏酥这么个十七八岁的小姑娘能有。可看着看着他的目光就放在了苏酥的那把刀上,这刀怎么看着像是那个炼器宗传承的手艺?这把刀已经接近到仙器的水平,整个地球怕是也极难找到第二把,尤其是还量身定做成……菜刀的模样?哪怕以薄一宗再怎么厉害的见识,也着实想不到地球、甚至加上天玄大陆有第二宗门的人能做得出来。可随即薄一宗就摇头,不可能,那炼器宗高傲的样子,怎么可能会做一把菜刀?可……薄一宗的视线放在那把菜刀上,越看就越像。再将目光在放苏酥身上,就见苏酥将已经过了面的鱼入了油锅,“此啦”一声,香味顿时飘满了整个厨房。原本薄一宗都想好,饭还是要继续吃,但绝对不在苏酥做饭的时候跑进厨房,可这会儿……刚刚发呆忘了出去,此时薄一宗不自觉的咽口水,真香。汤汁儿淋在炸好的鱼上,又是一声响,让薄一宗的爪子有些按捺不住了,味道很香,这个模样,也是真的格外抓他的心。大头松鼠丑是丑了点,但却还是有些神似,尤其是这个味道,格外香甜。忍着烫,扒拉下一块塞进嘴里,外酥里嫩,酸甜可口,鱼肉鲜香,只一口下去就让薄一宗眼睛亮了。不同于早上“豆腐鲫鱼”的麻辣鲜香,却依旧格外勾人。酸甜适口的酱汁,外酥脆香,里嫩鲜香美味,半点没有破坏鱼肉的细腻,又没有油炸的那种坚硬和油腻,反而因为酸甜适口的酱汁让人忍不住的胃口大开,直咽口水。薄一宗吃完这一口,忍不住看了一眼苏酥,怎么都不明白,食材也没有太大的区别,怎么苏酥手中出来美食,就能这么好吃。就冲着这个味道。如果这个水准不丢,苏酥这个厨师他还是继续要,当然打狗都得看主人,要是有人不长眼,他也不是帮苏酥,只是不能让人欺负了他的厨师。他哼了一声,当然,也仅此而已。他赶紧扒拉了下一块,虽然苏酥长得不算特别好看,性格也不太讨喜,但是说得话还算是有道理,这鱼果然还是要烫着吃味道更好!
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