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第72章 第72章（第1页）

清明节这天，伊凡起了个大早。

推开门，雨后混合着泥土味的空气迎面扑来。

小雨从昨晚一直下到清晨，现在雨停了，外面的地面还是湿漉漉的，泛着一层银光。

她换上一双防水的小皮靴，床上的晓虎翻了一个身，睁开水汪汪的大眼睛看了伊凡一眼。

“姐。”他软软糯糯地喊了一声，又看到伊凡脚上的鞋，问道，“你去哪里？”

伊凡答，“摘艾草，你要去吗？”

晓虎一骨碌从床上翻了下来，自己找衣服换上，跟着伊凡下了楼。

碧湖边的艾草很多，天气暖和以后一茬一茬地冒出了嫩绿色的新芽。

伊凡用剪刀剪下艾草尖儿上最嫩的一小撮。

晓虎伸手去拔，伊凡制止他，“不能破坏艾草的根，要不明年它们就不长了，到时候就没了青团吃。”

晓虎的大眼睛一眨一眨，懵懵懂懂地问，“青团是什么？”

他们摘了一小筐艾草，回到家里，伊凡把晓虎抱到椅子上坐好，“现在就开始做青团，你在旁边好好看着就知道青团是什么了。”

刚摘回来的艾草，叶子上还带着晶莹的露珠，凑近了，能闻到艾草特有的芳香。

好像一闻这味道，便知道是清明来了。

她先把艾草淘洗干净，用开水汆一下，去掉艾草的土腥味。

再把汆好的艾草用石臼捣碎，纱布包起来，使劲攥出深绿色的汁水。

汁水的味道很浓，直接做艾团的话味道太苦，在里面加一些山泉水，把味道调淡一些，再用这个水去调面粉。

先在面粉里加入一些白砂糖，缓缓加入艾草汁，揉成青绿色的面团。

再揪起一小块面团，在手心揉成一块小圆饼，中间包一小勺红豆沙，或者包一个咸蛋黄。

包好的艾团是一个个乒乓球大小的小团子，放进蒸锅里上火蒸着。

伊凡转过身，想问问晓虎看懂没有，却发现肉乎乎的小朋友趴在桌子上睡着了。

她看了看时间还早，走过去把晓虎打横抱了起来，直起腰，她皱了一下眉，这娃又长大了，她都快要抱不动了。

把晓虎送回房间里睡下，伊凡又回到厨房。

找出一个小竹筐，装上半筐青团，再翻出齐鸣上次送来的糯米酒，和青团放到一起，等下一起带走。

等东西都收拾得差不多，江萍也从食百味回来了，今天全家要去墓地，江萍不放心店里的事，早早的就去食百味安排下今天的工作。

她现在俨然一个食百味后勤部部长，从厨房打杂的几个师傅，到前厅服务员收银员，都听她的调遣。

江萍把从店里带来的小笼包放到餐桌上，看看伊凡放在桌上的小筐子，轻声说，“还做了青团？”

“嗯。”伊凡点点头，也轻声问道，“白雪起床了吗？”

江萍找了块洁白的棉纱布把青团盖好，山里风大，怕把青团吹干了，盖上纱布就能保持湿润的口感。

闻言，她抬起头笑了一下，“早起了，跑步去了，她说自己都16岁了，在学滑雪的学生里是大龄青年，勤奋一点才能弥补先天不足。”

外面传来方老头起床的开门声，打断了俩人的谈话，等回过神来，伊凡笑着问，“瘦了没？”

她是问白雪这段时间运动量这么足，人瘦下来没有。