个性小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第69章 第69章(第3页)

冯力找了一大筐蒜出来,“看到海鲜好就买海鲜了,晚上吃蒜蓉粉丝蒸海鲜。”

伊凡笑了,“所以你们俩刚才为了火锅吵那么半天,最后吃了海鲜?”

冯力,“呃嗯!”

“闲得!”伊凡笑着骂了一声,顺手捡起蒜来剥。

小胖师傅走过来跟着剥蒜,冲伊凡说,“师傅,你休息,我们做就行了。”

伊凡撕下一片蒜皮,笑道,“一会儿正好考考你做蒜蓉酱。”

蒜蓉酱嘛,很简单的。

小胖师傅先是把剥好的大蒜剁成细细的蒜蓉,接着就取锅过来烧油。

伊凡拦住他,“第一步就错了,上一边看着吧。”

她把小胖师傅剁好的蒜蓉放进一个大盆里,用清水淘洗,去掉表面的黏液,再用纱布包裹着挤干水分。

看小胖一脸懵,伊凡解释道,“洗掉黏液后下锅炸的时候才不容易糊锅,要不炸出来的蒜是发苦的。”

铁锅里下入半锅菜籽油,烧热以后先倒入三分之二蒜蓉,不断翻炒,直到蒜蓉变成金黄色,之后再下剩下的三分之一生蒜。

生蒜下进去以后立即关火,让油的余温激发出蒜香,但还保持着生蒜的口感。

这样炸出来的蒜蓉酱又叫金银蒜蓉酱,熟蒜是金黄酥脆,生蒜蒜香浓郁,再加入耗油、生抽、盐和鸡精调味,蒜蓉酱便做好了。

今天买的海鲜很多,伊凡先把泡发好的粉丝用蒜蓉酱拌匀铺在盘底,面上铺满海鲜,再厚厚地铺上一层蒜蓉酱。

全部弄好以后上锅蒸,海鲜个大饱满,蒸个7分钟,海鲜独特的鲜香味便散了出来。

“吃饭吧。”

随着开饭的号令,一锅热气腾腾的蒜蓉海鲜上了桌。

伊凡先从盘底捞了一筷子粉丝出来,粉丝蒸得软软的,吸饱了海鲜的汤汁,是她最喜欢的一种吃法。

吸溜吃下一口,咸鲜的汁水顺着喉咙流进胃里,再去咀嚼粉丝,每嚼一口,都有鲜滑的汁水迸出来。

小胖师傅吃得眉飞色舞,手掌长的九节虾上裹满了蒜蓉,一口下去,蒜香浓郁,虾肉爽滑,鲜到差点把舌头都咬下来。

冯力拿起一只蛏子,先吸掉里边鲜浓的汤汁,再去吃那又嫩又鲜的蛏子肉。

伊凡问他,“冯力,学校明天有活动,听说有个冷餐会,你接到通知了吗?”

“有。”冯力答,“我预备做点小点心,再榨点果汁,小朋友吃的话准备一些手工曲奇、溶豆、纸杯蛋糕,你看怎么样。”

“行!”伊凡点点头,“你安排得挺周到的,忙得过来吗?要忙不过来明天小胖也去帮忙。”

“我”

小胖刚开口,冯力打断他的话,“这些对我来说不是小菜一碟嘛,小胖难得休息,要回家去看他妈妈。”

伊凡想了想,“那我帮你,明天学校有活动,我也在那边。对了,还有个什么俩人三足的活动,我看上面写着父母一起参加,到时候如果需要的话,你帮我凑个数。”

冯力把粉丝堆到扇贝上,一口闷下去,囫囵着答应了。

热门小说推荐
开局继承十亿冥币,我在诡秘世界经商

开局继承十亿冥币,我在诡秘世界经商

成年那天,叶天被迫参与游戏,有些人因此成为大能,有些人却成为诡秘餐食。他的命运,又该何去何从?...

赘婿重生,他复仇杀疯了

赘婿重生,他复仇杀疯了

陆文二十岁入赘到李家,从农村户口一跃成为城里户口,婚后育有一对龙凤胎,外人觉得他祖坟冒青烟,被肤白貌美的城里小姐看上,婚后生活幸福美满。殊不知他在李家屋檐下生活,被当作牛马使唤,处处挑刺,没有任何的地位可言,随时担心被扫地出门。可为了一双儿女,他尽力忍着,相信抚养一双儿女长大成材,熬死两个老东西便能苦尽甘来。只是他...

卫颜冷夜霆

卫颜冷夜霆

卫颜这辈子做的最胆大的事,就是明明只是冷夜霆的私人玩具,却偏偏偷怀了他的孩子。为了保住孩子,她作天作地,狗男人终于受不了把她踹了。她马不停蹄带娃偷跑,大概太过干脆,冷夜霆醒过神来,将她逮了回去。卫颜抗争无用,怒姑奶奶不伺候了。冷夜霆看着她怀里的小团子那我来伺候姑奶奶和小姑奶奶?...

我在副本捡垃圾

我在副本捡垃圾

本文女主无cp出门扔个垃圾的时间,江柚被拉进了无限流游戏。系统已为您绑定初始道具垃圾桶江柚???什么玩意!副本1被追杀,江柚随口一说我叫林江,特来此瞻仰学院风采,渴望能够跟随您学习烹饪技术。系统你叫林江,是一名美食爱好者,你特意来此学习烹饪技术。江柚学我?还能这么玩?副本2江柚先发制人,在副本还没加载完全的时候,迅速进行自我介绍。我是一名海底医生。系统你是一名医生,听闻了海底的怪病传说...

巫师学院

巫师学院

巫师学院由作者肥皂有点滑创作连载作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供巫师学院全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

天命守村人

天命守村人

老疯子死后,我一直以为村子里就我一个人,直至那年,两个男人扛着摄像机到村子里,说要拍一个走婚纪录片...