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第51章 第51章(第3页)

“啊?”老七一愣,这话说得,怎么跟入了黑·道似的。

助理给了老七一个报价,“推广视频按分钟收费,两分以内的视频是8万8,5分钟以内18万8。”

老七砸砸舌,他这麻辣烫店,一年到头,满打满算都不一定赚得了18万。

麻辣烫店的规模在小吃街来说不算小,但开销也大,房租人工算下来,老七确实不怎么赚钱。

鸵鸟眼咕噜一转,看出咂摸出老七的为难来。

他端起服务员刚上的热茶呷了一口,“这样吧,兄弟,你帮我一个忙,你们麻辣烫店我免费给你宣传宣传,怎么样?”

“帮什么忙?”

鸵鸟俯身在老七耳边说了一段话。

老七的脸上露出为难之色,“这恐怕不太好吧?都是隔壁邻居的。”

鸵鸟面露不屑之色,“兄弟,俗话说得好,无奸不商。搏一搏,单车变摩托嘛。”

鸵鸟见老七还是犹豫,又临门补了一脚,“要不是因为这个小吃店,你至于为了几块腊肉亏本一万多吗?你自己考虑考虑,扫清积雪,才好上路。”

想起损失掉的一万块,老七又是一阵肉疼。

他低头想了一想,把心一横,点了点头。

鸵鸟和助理走出麻辣烫店,助理谄媚地帮他提着包,“老板,借刀杀人,还是你高!”

“哼,初出茅庐就这么不懂事,教训教训她也好。”

这几天老七没事就端一杯茶坐在201包房里发呆,眼睛时刻盯着食百味的小院儿。

麻辣烫店的员工们私底下都议论,老板是卖腊肉亏了钱,现在人都魔怔了。

今天整个下午白雪和晓虎都在自己磨豆腐,伊凡答应他们,如果能磨出一小桶豆浆,晚上就做浆水点豆腐。

到了下午6点多的时候,用来接豆浆的小红桶终于满了。

晓虎眼睛一亮,站起来就往厨房里冲,嘴里大叫着,“豆浆满了,浆水点豆腐!浆水点豆腐!”

江萍正从厨房里出来,和晓虎撞个满怀。

“哎这倒霉孩子,豆浆满了就满了,你瞎跑什么?”

“快做浆水点豆腐!”

江萍领着他往外走,“走,江阿姨先帮你把豆浆提回来,浆水点豆腐得在厨房里做。”

她走出院子,看到满满一小桶豆浆,先是笑了,“你和你白雪姐姐还挺厉害,磨出这么多豆浆来。”

随后她又“咦”了一声,“贴的纸掉了?”

她提着豆浆走进厨房,对伊凡说,“之前贴的腊肉限量的纸掉了,还要继续再贴吗?”

“要。”小凡弯腰端起一个大锅,把纱布蒙在锅口上,提起豆浆往下倒,豆浆进了锅里,豆渣都被纱布滤在外边了。

她想了想,又说,“四喜丸子也得限量,再加上礼盒的量,我们三人忙不过来。”

“行。”江萍去收银台那边打印纸条,嘴里嘟囔着,“过完春节我上广告公司做个牌子去,现在广告公司都放假回家过节了,做什么都不方便。”

伊凡把豆渣拧干,豆浆放到火上烧开,滚个五六分钟就可以点豆腐了。

白米醋就是点豆腐的酸浆,烧开的豆浆撇去浮沫,用勺子缓慢地将酸浆分多次添加进豆浆里,一边加一边慢慢搅拌豆浆。

原本液态的豆浆遇酸逐渐凝固,变成飘在豆浆上的豆腐脑,乳白色的豆浆也变成浅绿色的清豆浆。

江萍贴好告示回来,帮着伊凡把豆腐过滤出来,放进铺好棉纱布的模具里,用棉纱布包裹上豆浆,盖上木制的盖子。

小胖师傅用大桶装满水,放在模具上方压着,这样压一夜,豆腐就会凝聚在一起变成一整块豆腐。

七星麻辣烫201包房里,老七收回手机,回看了一遍刚才录的视频。

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