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“这些菜都是我在市场上可以买到的，卤菜的冷盘你需要的话我会准备。你若是想要新鲜的菜式我也有，只是一时间我拿不出成品给你看。”

瑾俞把一小包脆皮猪拿出来，在来之前她已经给斩成了半指大的条状，拿着竹签示意张夫人试吃。

“我通常是看食材决定菜式，每天除了固定的卤菜外，我还会添加新的菜式。这是我今天送给富贵酒楼的新菜，您尝尝。”

“好。”

张夫人也不客气，虽然昨天在李家已经试过瑾俞出神入化的手艺，但是这新鲜吃食还是要试试的，酥脆的肉条，酥中带着嚼劲吃完口齿余香，这味道她从来没有吃过，确实够新颖。

“姑娘的手艺真的是没得说，菜单我也不看了，你自己做主就行，这里讲究的是二十一碗，我就留五碗大菜给你，到那天直接送到我府上就行。”

“多谢夫人的信任，除了必要的冷盘外，别的我就自己做主了。”

瑾俞本来以为还要大费周章的和张夫人解说这些菜，没想到她那么爽快就决定了。

“行。阿月，把东西拿来。”

张夫人朝丫鬟招招手，那叫阿月的姑娘拿着一个托盘进来，上面还盖着红绸，放在案几上揭开是两个白闪闪的银元宝。

“夫人这是……”瑾俞不懂这张夫人是什么意思，生意还没有开始做，哪里就要想付钱了？

“瑾姑娘你这人我信得过，这银子没有别的意思，就是宴席菜品的定金。”

张夫人笑着把银子推给瑾俞，昨天那样难堪的场面小姑娘都顶了下来，今天还能若无其事的出来做生意，和她年轻的时候坚韧不拔有点相似。

说是惺惺相惜也行，昨天看着那些人挤兑瑾俞，她仿佛就看见当初她们家还是落魄时被人耻笑的情景。

“这……这什么都没有开始做，张夫人把银子先付了，也不怕我拿了跑了吗？”

瑾俞激动不已，这位张夫人不仅仅是昨天唯一一个给她面子的人，今天这举动更像是在帮她。

“我接触的人不少，姑娘不是那样的人。”

☆、学院

张夫人和气的道，五个菜二十桌，怎么也花不了二十两银子，但是她愿意给，就冲昨天顶着那么多人鄙夷看好戏的目光，还能淡然的转身离开，她就愿意。

瑾俞最后拗不过那张夫人，拿来十两银子做定金，这银子她拿着格外的烫手。

这张夫人撇开生意来说，她是瑾俞来到这古代真正意义是的知己，两个完全不同行业的知音。

算准要在临近午时才能去书院，不想左右还不足两盏茶功夫就搞定了，瑾俞带着瑾天和木子去买拜师礼，照样是四个礼盒，瑾俞还带来了自己炒的一罐茶叶，这也不难看了。

青山书院在柳镇的东部，临近东区地段也好，读书想要清净周围二里地都看不见人家。

还没有靠近书院，远远就看见一身青衫的男子在书院门口徘徊，瑾俞等人走近后才发现那人居然是李文轩。

相比昨天的意气风发，今天的李文轩有点憔悴，漂亮的丹凤眼下挂着两个黑眼圈，看见瑾俞的瞬间，无华的脸上瞬间焕彩。

当然要忽略他脚边那一筐猪内脏和猪头在这时候出现，有点格格不入。

“瑾妹子，你们来啦！”温和的笑着迎了过来，之前的疲惫感消失殆尽。

“李公子这是专门在这里等我们的吗？”瑾俞高兴遇到熟人，等回想李文轩这时候家里应该还在宴客，不应该出现在这里，略一想想就明白了。

“我怕你们不熟悉这里，便提前过来等了。”李文轩腼腆的道，大概是没有想到瑾俞会直接问出来，“先生已经在书院里了，你们跟我进去便可。”