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钱有福腆着脸笑着道，刚刚还因为瑾俞把卤菜卖给别人，他在店里直骂白眼狼的狠劲收敛不见了。

“互惠互利，为了大家都能赚钱，我自然不能一成不变，钱老板你说对吧？”

瑾俞笑得坦然，她做的绝不是一个人的生意，要是这些人合作后都只想独占，那么她要考虑一下是不是终止合作，自己在外面卖还不用看他们高高在上的嘴脸，虽然辛苦了些。

“好！瑾姑娘说的对。”钱有福打着哈哈道，也没有想这么快把合作关系弄僵。

瑾俞把脆皮猪肉拿出一坛来，随身携带的菜刀切了一指那么大的一条给钱有福尝试，天气还不热，昨天炸的酥脆口感还在，入口即化只余满口余香。

“这是猪肉？”钱有福不敢相信的问。

“正是。”

“妙啊！这做法，前所未有啊！”也是想都没有想过，谁会想到把猪肉拿去炸。

“比较难做，既要保持酥脆，又要不让它炸焦，考验的是厨师的技巧。”就算是做法说了，富贵酒楼的厨师都不一定会做，瑾俞也不怕他们学了去。

“那瑾姑娘这是打算怎么卖呢？就这小小一坛？”

“我也是怕钱老板不要剩下的没有拿进来，外面还有两坛。”

脆皮猪的价格高在瑾俞的意料之中，很大一部分还是因为她有意无意的把做法说了一些出来，捏着连带卖内脏和猪头肉的三两银子，一共是十两银子出门，瑾俞略松了一口气，冲钱有福现在这稀罕劲她应该还能和他合作几天。

“这女人还真是一个宝啊！脑子里的想法，源源不断。”

“一些个新鲜玩意，指不定客人过几天就吃烦了呢！”

郭大牛不大服气的道，之前想买走瑾俞配方的想法越加强烈，他还真怕瑾俞这样送下去，他和老父亲要被钱有福扫地出门了。

“客人吃的不就是新鲜吗？你要是能变着花样的做，我哪里需要花这么大价钱来买？”

钱有福不悦的道，直把郭大牛说的低头不语，他才罢休，郭大牛心比天高命比纸薄他还是清楚的很，这厨艺的事还真急不来。

“东家姐夫，这怎么看着像一只猪啊！”郭大牛低头不敢看钱有福嫌弃的脸，瞅了瞅那坛子里的脆皮猪就发现了不一样。

钱有福看着倒出来摆在大坛子里的脆皮猪肉，大概可以看出是一整只猪，这镇上这样小的猪没有，唯一的解释就是连云福和瑾俞合作了。

好家伙，这发现简直让钱有福有种被人给背叛的感觉，虽然说连云福现在的野味他要的少了，昨天也只要了连云福近午时送来的两只野鸡，大件的猎物这几天都没有看见。

有，他钱有福也不一定会要，但是也不能看着连云福招呼都不打一声的把东西给了瑾俞啊！

“明天再看看连云福有没有送猎物来，没有的话估计是被这小丫头截住了。”钱有福一脸阴霾的道。

瑾俞把卤菜卖完，去医馆借了炉子和水照样去的街尾卖肉汤去，今天实在没有力气做拉面，面还是临时让木子和的，她打算今天做刀削面，那个省力不少。

肉汤刚刚烧开，这两天吃面的老顾客就来了，等着瑾俞做拉面，不想瑾俞不做拉面反而拿着刀和面团直接上手切。

亮白的刀影在面团上飞舞，一片片薄薄的面片就和雪花一样飞进锅里，沸水里滚上一滚，瞬间就变得晶莹剔透。

“小姑娘今天怎么不做拉面了？这又是何物啊？”胆战心惊的看着瑾俞若无其事的把刀收起来，客人紧张的咽了口口水好奇的问。

“这叫刀削面，今天想着给诸位换换口味绝对不输那拉面。大哥放心吧！绝对一样好吃。”

瑾俞笑着对已经是第三回来捧场的客人道，今天可是没有力气拉面，又不想浪费那一锅肉汤，木子拗不过她的要求才给和的面，木子劲大揉的均匀，一点都不比她自己揉的面茶差。

“就冲姑娘那一手刀法我就得尝尝，老规矩两碗肉汤两碗面。”

“好勒！马上就来。”

面已经煮好，木子负责装汤也弄好了，客人一说要什么立马到跟前。

“嗯嗯！真不错，别有风味啊！”那人一口面还没有吞下去，就竖着大拇指赞了，瑾俞开心不已。