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“不是说大话，大地方小女没有去过，但整个柳镇相信只有我可以烧出这个味道来。钱老板做的是吃食方面，相信这里的大街小巷各种味道您都尝过，这些话是真是假，您也清楚。”

连云福刚刚准备塞一片猪肚进口，听见瑾俞的话吓了一跳，对上瑾俞自信满满的眼睛，快速的把猪肚塞进嘴里，瞬间就明白了瑾俞说的意思，这味道他从来未吃过，好吃到让人难以想象。

“不说整个柳镇，我觉得整个大宛都没有人可以做出来，简直是人间美味。”连云福由心的夸着，平常的腼腆半点不见。

“谢谢连大哥夸奖。”瑾俞感激的笑笑，只当连云福是在帮忙，整个大宛都做不出来，她还是不敢应下来。

“姑娘是想怎么个卖法呢？”

“价钱好商量，这菜也不讲究分量，所谓物以稀为贵，切上薄薄的几片，摆上一个漂亮的造型即可。在每桌上主菜前您可以建议吃客点一份下酒，既减少了他们等菜的不耐烦，又赚钱这是两全其美。”瑾俞好意的提议，这也是为了今天能卖出这些菜的福利送给这个钱有福了。

“这些本来不是什么好东西，价钱大不了。”钱有福沉吟片刻道。

“东西不在贵贱，能把不起眼的东西做成美食才是好本事，就冲这味道，难道钱老板认为不值钱吗？”

“行。姑娘开价吧！一份多少银钱合适？”

“一斤二百文吧！一小碟大概是二两重，您找个刀功好的片出来，也有很多了。就装白亮的瓷瓶里，漂亮的很。更何况吃这些的都是贵人，不在乎银钱，一碟十文上百文，不成问题。说到底你的利润大。”

没钱人才会知道食物本来的模样，有钱人通常都是吃加工过的，这些是什么根本没有人在意，古今中外哪里都一样。

别的生意场上的事瑾俞不了解，说到有关吃食上瑾俞得心应手，前世的冷盘可是各个酒店的一大收入，成本小利润大。

这是连销路都说了，钱有福总算正眼看了瑾俞一下，这姑娘谈吐不凡要不是连云福直言从那乡下来的，他可以认为是某个大地方的女子，说的话看似无意，确都是在引导人往她说的意思做。

“行！今天就买个三斤吧！”

“钱老板莫急，还有一个要和您说清楚。”瑾俞指着那黑木耳道，“这道菜一斤两百文买不了，这可是非常难得的宝贝，我找的时候费了很多功夫。”

连云福顺着瑾俞说的宝贝看去，眼珠子差点掉出来，别以为他认不出来，这黑乎乎的东西，不就是那节烂木头上长的吗？

天生天养，以前都没有人吃过这个，怎么现在瑾俞嘴里说出来就变成好东西了。

看着瑾俞一本正经的样子，连云福伸手叉了一片放进嘴里，不打算揭穿瑾俞的话。

“这菜既不是肉，也不是蔬菜，想必吃的人也不多，姑娘若是要价高的话，钱某只能少买点了。”

“行。你若是还要多买点的话，您可以去档口找我。”

瑾俞配合的点点头，不能强买强卖，别人肯买一些已经是不错了。

最后谈话价格，那些卤肉是两百文一斤，黑木耳三百文，螺蛳肉瑾俞也没有叫便宜，趁着大家不知道吃法赚点是点，一斤卖出了和卤肉一样的价格，那掌柜显然比较中意螺蛳肉，一口气要了两斤，钱有福又要了两斤木耳，一下子一两六百文银子进账，瑾俞自然不多话。

去门口把东西搬进来，称了足足的分量给钱有福，瑾俞还好意的展露了一把自己的刀功，薄如蝉翼的摊开在盘子上，明明二两看着比实际多很多。

酒楼的掌厨看着自己切得塌塌的一点点，迎上老板有些冷的视线，心里哀嚎。

这刀功已经是中上了，谁知道还遇上瑾俞这变态，自己切地那猪肝，瑾俞不留情面的重新给切出了三片来，真不知道是怎么做到的，明明是同一把刀。

“东家，我真的是尽力了。只是不知那小娘子……”掌厨见瑾俞出去，急忙对自己东家解释道。

“不用解释了，那姑娘的造诣一看就是不简单，你们学不来。”

钱有福看着瑾俞切的那盘摆成花型的肉若有所思，一个乡野丫头居然有这手艺，实在难得。

这边瑾俞脚步轻快的出了酒楼，首战告捷她心里放下了一颗大石。