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秦断张开布袋,将这些小酸果子通通收了走,原本想去后山看果树的想法暂时搁置了,他要回去先做些果糕试试。
梁伏安灰头土脸地起了火,终于把米糕给热了出来,他坐在院子里啃着米糕,心里有些得意,热饭有什么难的,等秦断回来定要他好好瞧瞧。
正念着,秦断就背着布袋回家了,梁伏安匆忙咽下米糕,不知道秦断今天打到了什么,他还想吃兔子肉。
秦断看着兴奋凑近的梁伏安,皱了皱眉,把他嘴边还残留的米糕渣擦了去,美人面上如此,真是别扭。
梁伏安脸上噌的升起薄红,“我、我是不小心。”
秦断有点怀疑,他真的是承平侯世子吗?像只土猴子,自己不会做了赔本买卖吧?
“这些是什么啊?”
梁伏安眼中俱是嫌弃,这种山里小野果放在路边都没人稀罕捡吧?秦断这大半天就是摘这些东西去了?
秦断把酸果倒入水里浸泡,“这是山里青,长在山野沙石地里。”
梁伏安见秦断清洗野果,低声道,“这个能吃吗?”看这青黄的样子,肯定不甜,拿来当零嘴都太磕碜了。
秦断没搭理他,把酸果用清水洗净后,放到院子里晾干水分,又微蒸去掉果皮。
“帮我去地窖青陶罐里取些羊奶来。”
这羊奶还是前些日子“秦断”帮村里养牲畜的刘大娘割骟,刘大娘送的许多东西之一。割骟也就是禽畜阉割,以便更好养殖,若不是前段时间刘大爷去县里看儿子摔伤了肩膀,刘大娘也不会求助略懂的秦断帮忙,毕竟这手艺行极少公开收徒,技艺多为家传,不是人人都会的。
等梁伏安取回羊奶,这边秦断已然做好了准备,他把去掉果皮以后的酸果与白糖和清水一起火煮,升起蒸汽后再蒸了一刻,最后将它们取出降温,用臼子搅成泥状。
他又把果泥取出,加了少些白糖拌匀,然后入锅接着煮,直到锅里开始冒泡,他才把藕粉放进凉开水里快速搅匀加入锅里,又取了一些羊奶倒入碗中,等煮就的果粉泥凝固,一并入大锅蒸熟。
秦断将做好的酸果奶糕切好,夹了一块递给在一旁偷瞄的梁伏安,“尝尝好吃吗?”
梁伏安本不以为意,谁料这糕点入口,竟十分香软,微酸微甜味道,极其爽胃,又有奶香隐隐在唇齿间中缭绕,咀嚼间弹性十足,让人越吃越有胃口,根本不腻味。
“好吃,如嚼月……味和饴!”
秦断自己尝了一块,拿出去卖应该是可以的,饭前开胃,饭后解腻,也无需更多材料,如艾草、蜜桂之类的,毕竟是做完这些酸果就不再继续的短期买卖。
“明天我们去镇上卖。”
梁伏安有些兴奋,他早就想出去逛逛了,“你要我带一起?”
秦断疑惑地看了他一眼,难不成你还想在家偷懒?
“自然,正好给你买些新衣裳。”
为了提高劳动力积极性,秦断不介意付出一点,而且他本来打算就是要添置一些东西。
梁伏安有些不好意思,轻轻点了点头,“谢谢你,秦断。”
秦断整天这样忙,打猎卖皮毛给自己买药,又为了给自己买衣裳做这新奇的糕点,他虽然对自己面上冷淡些,但心里还是惦念着他。
秦断毫无心理负担的收下感谢。
第二天,秦断就指使梁伏安背着东西前往镇子,自己心安理得地偷懒,而梁伏安竟然也没有异议,他觉得秦断做糕点也辛苦,自己当然要承担些。
镇上人来人往,很是热闹,小摊许多,起初并未有人在意秦断和梁伏安这里,这让梁伏安激动的心凉了凉,不过他看了看秦断自在平静的侧脸,心里又莫名安定下来。
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