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到了军工厂,车瑞祺把黎念楠带到安排好的座位,又带着她逛了一圈军工厂,跟所有员工都打了招呼。
黎念楠就跑到生产车间,看了一个小时军工厂的生产和包装作业流水线,车瑞祺则是去后勤找古志业了解军区采购猪牛的渠道。
三天后,车瑞祺亲自借了部队的采购车,去附近合作的农场拉回来一扇猪肉和半扇牛肉。
花了足足两天时间,黎念楠带着车瑞祺,还有两名生产车间工人卢欢、韦默开始研发制作猪肉干、牛肉干、肉松、肉酱。
肉干做了原味、蜜汁、香辣三种口味,肉酱做了蘑菇猪肉酱、香辣牛肉酱。
至于肉酱包装,车瑞祺有渠道弄来了玻璃罐,目前用塑料罐和玻璃罐正在做保质期测试,需要等第一批保质期测试出数据,才能决定能不能放到年货礼盒。
黎念楠走军工厂员工价内部渠道,买了一批肉干、肉松,给黎念槿、黎父、苏致宇、苏母寄了一些过去。
第一批猪肉、牛肉制品,在镇上供销社反响不错,车瑞祺征得黎念楠同意以后,迅速又采购了一扇猪肉一扇牛肉安排加班加点制作肉干。
实在是之前军工厂闲惯了,好些工人对此都不大乐意,车瑞祺顺势解聘了两个前厂长的关系户,重新从家属院招了两名认真做事的军属。
糕点和饼干部分,黎念楠建议保留一口酥、苏式肉饼,暂停绿豆糕、山药糕,新增了杏脯曲奇饼、番茄薄脆饼、红薯薄脆饼、香葱薄脆饼。
四样点心饼干加上四样肉制品,把年货礼盒的产品清单先报给刘意。
至此,军工厂和南约食坊的年货礼盒协议及产品明细最终定了下来。
军工厂供应一口酥1斤、混合薄脆饼1斤、多口味猪肉干150g、多口味牛肉干150g,总成本3元。
南约食坊供应混合果干半斤、混合糖果200g、多口味鱿鱼丝150g、多口味小鱼干200g、混合干货2斤,总成本3元。
10元及12元礼盒则在上述基础上,分别加量定价,成本由军工厂及南约食坊各占一半。
——————
黎念楠忙完这一阵军工厂的事情,才重新回到下沙二号基地,复盘下沙村和东北近期的采收数据。
向恒前段时间已经来过电话,说了下沙二号红薯的采访申请,刊登下沙二号红薯文章的样刊已经寄到黎念楠的手上。
黎念楠和刘意轮流翻阅着样刊,上面署名了他们俩和季程的名字。
“刘意,你想接受下沙二号红薯的采访吗?”
“楠楠姐,我都可以,可有可无,你准备接受采访?”
“我。。。前段时间可能还会选择拒绝,但现在我想通过采访报道,看能不能招到一两个人加入到下沙二号基地来。
我们俩最近的工作量太大了,虽说是因为这两个月秋收和年货礼盒的事情撞档期了,但确实工作量已经超负荷了。
我们不可能长期这样的,还是得尽快招一两个人过来。”
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