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第37章 做醉枣很成功（第2页）

嗯就是这么个味道，姜钰想起来小时候妈妈做这个醉枣的时候，冬天吃起来就是这样的味道，看来，她做的很成功。

不过那时候妈妈做好了，期间就给她尝一两个，要是要等着过年，吃年夜饭的时候，把醉枣拿出来吃，这也算是年夜饭上的一道菜了。

那个年代，物资匮乏，人们普遍缺食少穿，一年到头，只有过年的时候能吃上香喷喷的肉饺子，哪里像后世啊，平常日子里，想吃什么就有什么，只要有钱，啥都能买的上。

后世的人们平时吃饺子都吃够了，到了过年的时候，反而都不爱吃了，就想吃点稀奇古怪，更加新奇爽口的食物了。

姜钰记得小时候过年，妈妈李晴会包饺子，端出来一大盘子白胖胖的饺子，然后炒上两个菜，白菜猪肉粉条，油炸丸子，在摆上一盘子红彤彤的醉枣，这些个醉枣一个个看起来饱满圆润，红艳艳的，比在树上的青枣儿个头还要大，看起来真是喜人。

姜钰不知道自己做出来的甏枣有没有妈妈李娟做的那么好，不过，她也是按照当年妈妈制作甏枣的方法去努力试了，应该差不多，看着这甏枣的颜色和形状，都差不多。

东东和月月小心地捏起来一个圆润的甏枣，放在鼻子边闻了闻，嗯，好香的酒味，还带着新鲜枣子的气息，

放在嘴里咬一口，哇塞，干脆香甜，真的好好吃，比那些青青的鲜枣好吃多了。

这些木铃枣，姜钰知道，生吃的时候口感并不是多好，没有他们老家山区的那个冬枣好吃，冬枣真是又脆又甜，木铃枣有些青涩的味儿，吃到胃里，吃多了的话，还会觉着有些渣渣歪歪的难受劲儿。

所以，姜钰从不敢多吃这些生枣，像这样的木铃枣，村里人都是打落下来，晒干了，以后当作干枣去卖掉，剩下一些，过年的时候制作枣馍的馅儿，和红豆，黄豆，红枣一块煮熟了，包枣馍吃。

有时候也会用这样的干枣制作好几层的枣糕，那个比较麻烦，费功夫，姜钰都不会做。

看了两个娃儿吃着脆生生的醉枣，脸上那满足的小表情，姜钰知道，自己的醉枣制作成功了，晚上等着孩子们睡着了，她就可以去空间商场卖掉了。

“好了宝贝们，一人吃两颗就行了，吃多了，对肠胃不好，会难受的，”

姜钰让他们一人吃了两颗，随后把坛子的口又封了起来。

东东和月月都是懂事的孩子，知道妈妈做甏枣是想要卖掉换钱的，即使他们很想再吃一颗，也不吃了，吃的多了，就卖不了那么多钱了。

“晚上吃什么饭呀，妈妈，”

月月简直就是个小话痨，小馋猫，脑子里除了吃就是吃，姜钰心里感叹，俩孩子小时候都没有吃过什么呢好吃的东西，所以，一旦味觉打开了，就天天盼着有好吃的。

而且孩子们正是长身体的时候，贪嘴也是应该的。

“宝贝们，咱们晚上包饺子吃，好不好？”

姜钰想起来过年的时候，妈妈李晴包的那白白胖胖的大饺子，她好久没有吃过了，心里也是馋得慌。