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第74章 采挖竹笋（第2页）

这个时候，正是青黄不接的时候，穷苦的老百姓要想熬过去，就得上山采摘野菜裹腹。

当然，这野菜也并不是都不好吃，有些做出来的味道，可比地里的菜还香呢。

除了野菜之外，山里还有其他东西，比如竹笋，菌子这些。

不过，大部分人做不出美味来，这竹笋很少人会去采挖。

至于菌菇类的东西，大部分是大家不知晓的，也就有那么一两种能吃的，但是量少。

毕竟，在这个贫瘠的山村里头，有点好吃的，多的是人采挖。

不过，别人不吃的竹笋，秦秋月却会做。

于是，刚走到一片竹林子，四安便问道：“娘，咱们要挖竹笋么？”

秦秋月点头，“若是发现竹笋，便采挖些吧！”

竹笋是由竹子底下的竹鞭萌芽出来的。

这种竹笋，大部分需要还没冒出来的时候，最是鲜嫩好吃。

而要想采挖竹笋，就要预判这土地里头，哪里有竹鞭的延长，而这，是个技术活。

四安点点头，笑着道：“没事，我来找寻，我最会找寻竹笋了。”

说着，四安拉着满满的手，说道：“走，满满，哥哥带你去找寻竹笋。”

满满却不懂，看向四哥哥，迟疑的说了句，“竹……笋？”

她歪着脑袋，满脸的疑惑。

四安见状，“你不会不知道竹笋吧？”

满满摇摇头。

她的确不知道竹笋，那是一个什么东西呀？

四安仿佛发现新事物一样，连忙朝着那头正在挖野菜的母亲说道：“娘，满满居然不知道竹笋呢。”

“这有什么好大惊小怪的，满满才多大，她不知道的事情多着呢，你也一样，不过比你妹妹懂了点东西罢了。”

“哦。”四安挠挠头，想想也是。

随后，她又朝着满满笑着道：“满满不知竹笋没关系，哥哥教你。”

“嗯嗯。”

满满很开心，拉着哥哥的手，然后跟着她往竹林子的方向而去。

——

虽说竹笋都在地里头，但也有冒出来的。

很快，四安就发现了一个竹笋冒出个芽芽来。

他惊呼一声，连忙指着那地上冒出的芽，“满满，你瞧，你瞧，这就是竹笋了。”

说着，他赶忙又把三哥叫过来，让他帮忙挖笋。

那笋只冒了一点点，也还是能吃的。

三平闻声赶来，赶紧帮忙把竹笋挖开。

很快，一个胖乎乎圆鼓鼓的竹笋就在四安手中。

他连忙示意给满满看，“满满，你瞧，这就是竹笋了，把它外头这层外衣剥开，里头便是嫩白的笋。”

满满点点头，“嗯嗯。”

原来这就是竹笋呢，满满以前瞧见过的。

她想，她知道要怎么找了？