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第38章 泡茶（第2页）

嗯，清香爽甘。

至于后味嘛，果然泛着淡淡的苦味。

可是这不是茶叶本身带有的味道吗？

他在其他地方喝的碧螺春后味也都泛着淡淡的苦味啊。

“乔姑娘，这碧螺春的茶水我在其他地方喝的也是后味泛着淡淡的苦味，这是茶叶自身的味道。”

沈晏咽下口中的茶水提醒道。

“是吗？那倒不一定。”

乔吟神秘一笑，挥手招来小二，让他准备一壶开水和一小碟刚才冲泡的那款碧螺春的茶叶。

小二按照她的指示端来之后，好奇的站在一边观看。

乔吟起身，拿过一个崭新的茶杯，把壶里的开水注入四分之一后，用双手摇匀茶杯，然后把里面的水倒掉。

然后她端起那一小碟碧螺春茶叶，赏形，闻香，观色后注水入方才那个茶杯，大约七八分满。

她停下来，大约等了半刻钟之后才将茶叶缓缓倒入茶杯，然后用茶匙轻轻拨动茶叶。

而后她用茶巾托底，吸干茶杯下面的水渍，双手端起茶杯递给了沈晏。

“请——”

乔吟微微侧头，示意沈晏尝一尝。

乔吟泡茶的手法轻盈优雅，仿若蝴蝶在翩翩起舞般，一时间看呆了沈晏和小二。

沈晏回神，有些慌乱的接过茶杯，放在嘴边轻轻尝了一口。

入口茶香四溢，收敛性强，层次感分明，味浓却一点也不苦。

他眼睛一亮，惊喜道：“你怎么做到的？怎么一点也不苦？我还是头一次喝到这么香的碧螺春！”

沈晏惊呆了。

“乔姑娘，我可以尝尝吗？”

这个小二专管茶，他一直引以为傲自己的泡茶技术，客人来了也是赞不绝口。

方才看见乔吟新奇的泡茶手法他很是惊奇，想要尝一尝。

“当然可以。”

乔吟说完，也给他泡了一杯茶水递了过去。

小二喝完也是满脸不可置信。

“怎么可能？碧螺春的后味一直泛苦，你泡的这杯茶居然茶香味这么浓，一点也没有苦味。”

小二惊呆了。

乔吟泡的茶水比自己泡的好喝几十倍。

不，是几百倍。

他先是不敢相信，后又求贤若渴。