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第192章 美食介绍(第1页)

陆子冈将目光投向陆玉鸣,眼中流露出一丝难以掩饰的鄙夷之色。

他暗自思忖着:平日里,你总是对我的种种行径嗤之以鼻,视之为不务正业、毫无用处之举。如今眼见得有机会能为家族增光添彩,便想起我来,想要借我之力撑场面。哼,我偏偏不会如你所愿!

想到此处,陆子冈连忙拱手作揖,彬彬有礼地回应道:“哎呀,诸位长辈莫要见笑,这些不过是些难登大雅之堂的雕虫小技罢了。家父时常教诲我们,身为读书之人,理应将精力集中于学业之上,以期日后能够入朝为官,为国效力,方为正道啊!”

陆玉鸣听完陆子冈这番言辞,气得差点当场发作,恨不能冲上前去狠狠地踹他几脚。

如此一来,不仅令自己这位一家之主在众下属及同辈面前丢尽了脸面,更是颜面扫地,威风全无。

所幸的是,陆子冈毕竟当着众多人的面,多少还顾念着陆玉鸣作为长辈的身份与威严。

紧接着,他又补充道:“然而,常言道:‘艺多不压身’。这些玩意儿嘛,皆是我平素里闲来无事时的一点个人小兴趣而已,纯属自己胡乱摸索出来的。”

说到这里,陆子冈脸上浮现出一抹淡淡的笑容,然后继续开口道:“各位叔伯请入座吧,您几位这般直直地站着,倒叫我有些惶恐不安,实在是不好再继续讲下去啦!”

话音刚落,只听得陆玉鸣赶忙附和道:“对对对,大家赶紧落座,快快坐下!”

这座原本应该由陆玉鸣端坐于正中央位置的席位,此刻却因主管他们的主官莅临而发生了变化。

自然而然地,苏志皋稳居于正中之位,其左手边坐着陆玉鸣,右手边则是叶老爷,其他诸位女眷以及子女们亦依序纷纷入座。然而,唯有陆子冈尚未就座。

陆子冈环顾左右两侧,发现身旁分别是叶芸宣与苏芷璇。

此情此景令他心生慨叹:“这岂不是要对我形成左右夹击之势么!”

正当他陷入沉思、茫然失措之际,苏芷璇鼓足勇气轻拍身旁的空位,并对着陆子冈言道:“子冈哥哥,快坐吧!”

叶芸宣闻得苏芷璇邀请陆子冈坐下,刹那间双颊绯红如霞,娇羞难耐。

与此同时,陆子冈亦清咳一声回应道:“苏小姐,您太客气啦,我暂且还是先向大家介绍一下今日的菜品为好,如此站立反倒更为便捷些。待我介绍完毕之后,再来就座不迟!”

说罢,陆子冈微微一笑,目光迅速掠过餐桌上琳琅满目的佳肴美馔,心底暗暗思忖着应当采取何种方式来化解这场稍显窘迫尴尬的聚会氛围,使之变得愈发和谐融洽起来。

他清了清嗓子,声音温润如玉:“各位长辈,今日能在此共聚一堂,实属难得。我父亲虽常言学业为重,但在下也知,人生百态,皆可为师。这些个小技艺不过是我闲暇之余的一点乐趣,今日有幸能得大家喜欢,那我就很开心了!”

话落之后,只见他不紧不慢地移步至一道“西湖醋鱼”面前,然后轻声细语地开口说道:“且看这道鱼啊,在江浙这片地域,其烹饪之法必然是以‘西湖醋鱼’为尊,别无二致。原本呢,对于这道菜,我并未有过任何想要改进的念头。然而,自从某一天我偶然间邂逅了一件稀罕之物后,我的内心深处便萌生出一个大胆的想法——尝试做出些许变革,瞧瞧是否能契合此地人们的味蕾偏好。诸位请将目光投向此处,瞧见没?撒落在这鱼身躯之上的,便是我在不经意间觅得的‘番柿’。我曾亲自尝试着栽种了一些,只可惜目前尚未结出果实,所以也无法确定最终是否能够如愿以偿。不过嘛,这种果子的滋味酸甜可口,简直堪称制作这道菜的绝妙辅佐食材。此外,关于这鱼的选材,我特意挑选的乃是鲤鱼,而非草鱼。要知道,从口感层面来评判,鲤鱼的肉质相较之下更为细嫩,鱼肉鲜美嫩滑,味道清新淡雅,非常适宜采用清蒸、红烧或者煲汤等料理方式。而且,鲤鱼的肉质具备出色的吸纳调味料味道的能力。来来来,大伙赶紧品尝一番,切记,这道菜务必要趁热的时候享用,一旦冷却下来,可就难以品味到其中的美妙滋味啦!”

众人听闻此言后,皆迫不及待地举起筷子品尝起来。

当鱼肉进入口中的瞬间,仿佛化作了一滩细腻的琼浆玉液,迅速融化开来。其味道酸甜恰到好处,与以往所尝到过的西湖醋鱼截然不同,但又别具一格、独具韵味,实在是令人拍案叫绝、赞不绝口。

苏志皋首先带头鼓起掌来,并面带笑容地夸赞道:“子冈贤侄果真聪慧过人、心灵手巧啊!竟然能够将如此普通常见的食材烹饪出这般新颖独特的味道,实在是难能可贵呀!”

一旁的叶老爷也连连点头表示认同,赞叹不已:“确实如此,这道菜不仅色泽诱人、香气扑鼻,而且口味绝佳,可以说是色、香、味一应俱全。它既完美地保留了传统菜肴的精华所在,同时还巧妙地融入了创新的元素进去,堪称一道不可多得的美味佳肴。子冈啊,如果说你能够把这种用心良苦和奇思妙想运用到经商之道上面去的话,那么你们陆家的生意必然会蒸蒸日上、更进一步啊!”

这时,坐在一旁的叶芸宣轻声嘟囔了一句:“爹爹,您可别忘了哦,那家大名鼎鼎的真味鲜酒楼里面可有陆公子参股呢!”

听到女儿这番提醒,叶老爷不禁恍然大悟般地拍了一下自己的脑袋,然后有些尴尬地笑着说道:“瞧瞧我这记性,怎么把这么重要的事情给忘记啦!照这样看来,子冈贤侄肯定已经是家财万贯咯!哈哈哈!”说完便打了个哈哈试图掩饰过去。

陆玉鸣暗自思忖着,本意是期望着陆子冈能在学业方面取得长足进步。

然而,当目睹众人对陆子冈交口称赞时,他只得勉力扯出一抹浅笑,随声应和道:“诸位实在言重了,如此夸赞于他,恐怕他会滋生骄矜之气呢!”

陆子冈亦是赶忙连连挥手,面露谦恭之色,微笑回应道:“各位叔父伯父实在是谬赞了,晚辈无非是信手胡来罢了,岂敢与诸位前辈同日而语。”

此时,只见苏芷璇伸出纤纤玉指,指向那盘被荷叶严密包裹着的菜肴,轻声细语地询问道:“子冈哥哥,莫非此菜便是荷叶蒸鸡么?”

陆子冈闻听此言,不禁展颜欢笑,对着苏芷璇竖起一根粗壮的大拇指,赞道:“聪慧过人!”

得到夸奖的苏芷璇顿时双颊绯红如霞,羞怯地垂下了螓首。

紧接着,陆子冈继续介绍道:“这道菜嘛,确如苏姑娘所言,乃是荷叶蒸鸡无疑。只不过,它却有别于寻常的荷叶蒸鸡哦。在烹制之际,我特意添加了适度的中药材。故而严格说来,此菜理应算作一道药膳呢。”

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