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见到上面有两个旋钮,狐乐轩便伸手在上面旋转了几番,可那旋钮似乎在跟他作对似的,怎么拧也不见火苗蹿出。
狐乐轩急得抓耳挠腮,额头上渐渐冒出细密的汗珠,眉头紧紧皱成一个“川”字,嘴里嘟囔着,
“这玩意怎么这么不听话呢?”
殊不知狐乐轩并没有开煤气,单单扭旋钮自然是没有火的。
时间一分一秒过去,狐乐轩的耐心渐渐消磨殆尽,于是打算另辟蹊径。
只见他伸出手指,轻轻在空中一点,一团火焰便凭空出现,漂浮在空中。
这团火焰纯净而明亮,没有丝毫烟尘,在略显昏暗的厨房中散发着独特的光芒。
“嘿嘿,不愧是我”
紧接着,狐乐轩便照着视频里面的步骤,把锅放在火焰上,再往锅里倒了些油。
但还没进行到第二步,可能是狐乐轩没控制好火焰的温度,再加上没有把锅里的水分擦干。
油一碰到锅底时,只听见“刺啦”一声,锅里的油仿佛是瞬间被点燃的炸药一般,剧烈地翻滚起来,无数油星子如失控的小火箭,向着四面八方迅猛飞溅。
正好有几滴热油朝着狐乐轩飞溅而去。
好在狐乐轩反应快,那飞溅而来的热油在即将碰到狐乐轩时便被一道白色的屏障阻隔了下来。
狐乐轩学乖了之后,将火焰掌控在了一个正常的温度,随后把切好的一些肉块放了下去。
紧接着锅中发出了阵阵“滋滋”的声音,狐乐轩瞪大着眼睛看着,肉块颜色的变化让他感到十分好奇。
由于狐乐轩是第一次做,在煎五花肉时,要么肉的表面迅速变黑,发出刺鼻的焦糊味。
要么肉在锅里许久都没有反应,只是渗出一些油脂,软趴趴地黏在锅底。
狐乐轩顿时感到两眼一黑,这一会的时间已经浪费了不少五花肉了,好在他有先见之明,买了不少回来。
终于,在狐乐轩的坚持不懈之下,这煎出来的五花肉总算有几分像样了。
随后,狐乐轩按照教程开始炒糖色,由于对火候和时间的把握不准确。
锅里的糖要么没有融化,要么迅速变成了黑乎乎的焦糖,刺鼻的焦味弥漫在整个厨房,狐乐轩被呛得咳嗽连连。
经过多次尝试,狐乐轩的厨房已经一片狼藉,地上满是掉落的食材和水渍,灶台上也是油渍斑斑。
但尽管如此,狐乐轩还是在继续尝试着。
最终,狐乐轩经历了九九八十一难,可算是捣鼓出了一盘勉强看得上去的红烧肉。
只不过色泽略显黯淡,缺乏正宗红烧肉那令人垂涎欲滴的鲜亮光泽,甚至有几块仔细看去还有些偏黑。
不过这已经是狐乐轩做得最好的一次了。
将这盘红烧肉端到餐桌上后,还没等尝上两口,便听见一阵钥匙开门的声音。
随后,凤凝霜便推开门走进房间,一眼就看见狐乐轩趴在餐桌前盯着那红色,不知道是什么的菜。
估计是从外卖上点来的,但看起来不是很好吃的样子。
“凝霜姐,你回来啦!”
“快来尝尝我做的红烧肉~”
狐乐轩脸上洋溢着笑容,眼睛亮晶晶地盯着凤凝霜,急切又兴奋地说道。
见状,凤凝霜不禁感到一愣。
狐乐轩做的红烧肉?他什么时候会做菜了?
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