个性小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第34章 明朝吃什么（第1页）

罗阳的面前摆放的菜肴。

虎皮肉。。。

也被叫做“董肉”，“跑油肉”，一寸见方肉的外皮被处理的形似“虎皮”却肥而不腻。

板鸭。。。

民谣中传颂的“古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭。。。”说的就是这个，也就是后世的“南京板鸭”。

另外是两盘子看不出是什么菜的“炒青菜”。。。

一盆勾芡浓稠的羹汤。

“英子？这都是咱家里厨娘做的？！”

像罗阳这种从后世穿越过来的人，说实话。。。没指望大明能有些什么好“吃食”。。。

毕竟现在的大明，“香料”的价格等同黄金，谁家都不会奢侈的随意往菜品中添加调料的。

罗阳看着面前的四菜一汤，只看卖相就很满意。

“先生~~咱们的厨娘可是前元御厨首席徐长风的膝下独女~~自小就在后厨玩耍长大的，只是命苦。。。因家族遭受了牵连。。。”

在桌旁准备伺候罗阳吃饭的魏英，开始的语气还很骄傲，结果越说底气就越不足。。。

罗阳拿起筷子，夹下一小块“虎皮肉”，放进口中。

软糯的口感，基本上算的上入口即化了。

食物本身并没有很重的香料味，却同样也吃不出猪肉本身的臭味。。。

这就是一个高明厨师的本事！

捧着一碗糙米饭的罗阳，狼吞虎咽的吃着饭菜。

很快手中装饭的碗空了。

身旁的魏英，立马体贴的打算接过空碗在添上一些饭。

结果罗阳摆了摆手。

“不必了，吃饭七分饱即可，放任满足食欲，只会逐渐的让身体痴肥。。。英子，冬梅！叫丫头们先停手过来吃饭吧。。。”

话音刚落，罗阳就已经直接将筷子放在了餐桌上，直接起身走到向门外，打算散步消化一下。

自以为很帅的罗阳，走了了门，回头望了一眼，才发现魏英和冬梅两人正尴尬的站在原地。。。

以往仆从们通常都是会将家主吃不完的剩菜，扯回后厨，直接打扫干净。

结果罗阳开口就让这几个身边的人一起吃饭？

家主身边儿总不能没有人伺候吧。。。

“。。。你们就在这里一起吃吧，我所在的时代，没有那么多繁文缛节。”

看出他们为难的意思，罗阳直接下了命令。

其实刚才他是打算让魏英和冬梅几人坐下一起吃的，还能热闹一些。

不过怕吓到他们，才没有提议。。。

一个人的思维惯性，实际上很难短时间改变的，只能慢慢的来。

于是。。。宦官管家魏英，冬梅等四个侍女，尴尬的坐到了餐桌上。。。

他们似乎从来没有坐在家主的餐桌上吃过饭。。。怎么都感觉别扭。

“我在宅子里溜达一圈，回来之前，桌上的饭菜必须都要吃完！不许剩。。。听见了没有？！”

罗阳吼了一嗓子，转身往前院走去。

身后魏英几人惊慌的开始往嘴里塞着饭菜。。。