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狗蛋经历了一系列的挫折后,又觉得卖烤串挣钱。
“媳妇,我想来想去,还是卖烤串靠谱,你看那大街小巷的烤串摊,生意多红火!”狗蛋兴奋地跟媳妇描绘着他的新计划。
媳妇半信半疑地看着他:“你能行吗?别又是三分钟热度。”
狗蛋拍着胸脯保证:“这次肯定行,我都想好了,先去学手艺,然后找个好地段。”
说干就干,狗蛋马上找了个烧烤师傅,交了学费,开始认真学习烤串的技巧。
几天下来,狗蛋觉得自己学得差不多了,就准备出摊。他买了烤炉、食材,还弄了个小推车,找了个人流量大的街角。
第一天出摊,狗蛋手忙脚乱。客人点了羊肉串,他烤得不是太老就是太嫩,调料也撒得不均匀。
“老板,你这烤串味道不行啊!”客人抱怨道。
狗蛋连忙道歉:“不好意思,我再重新给您烤。”
结果重新烤的还是不怎么样,客人摇摇头走了。
一晚上下来,没卖出去几串,剩下的食材倒是不少。
媳妇过来帮忙,看着狗蛋沮丧的样子,安慰道:“别灰心,刚开始都这样,慢慢就好了。”
第二天,狗蛋继续出摊。这次来了几个年轻人,点了一堆烤串,还要求加辣。
狗蛋一紧张,辣椒放多了,几个年轻人被辣得直喝水。
“这什么破烤串啊,辣死我了!”一个年轻人喊道。
狗蛋尴尬地笑着:“对不起,对不起,我重新给你们烤。”
可是这几个年轻人再也不相信他了,扔下钱就走了。
这时,来了一位大妈,点了几串韭菜。狗蛋烤着烤着,居然走神了,韭菜都烤成黑炭了。
大妈一看,气得直跺脚:“你这小伙子,会不会做生意啊!”
狗蛋赶紧说:“大妈,我重新给您烤。”
大妈哼了一声:“不用了,退钱!”
狗蛋无奈,只好把钱退给大妈。
连着几天,生意都冷冷清清,狗蛋愁得头发都快白了。
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