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平安夜的家庭聚会,应该是弥漫着烤栗子和树桩蛋糕热腾腾香气的吧>▽<
四月的赏樱公园,五月的玫瑰园,六七月的薰衣草庄园,都很适合作为家庭聚会的地点啊。不过除此之外,最好是适合所有家庭成员的,比起待在家里或者花园中,小孩子会不会更喜欢在外面跑着跳着呢,就像是很久以前听到过的笑声。提着鞋子,赤着脚踩在柔软的沙子里,海浪冲过来打湿沙子,脚就陷了下去,被湿软的沙包裹住。姐姐走在前面,时不时地回过头将一些诸如沙城堡的小发现指给她看。浪花溅起的水珠会落在腿上,她穿着及膝的连衣裙小心翼翼地跟着走在浅的地方,目光投向岸上时,能看到笑着举起相机的家人。母亲会走过来递给她们酸酸甜甜的果汁,阳光是热烈的,足下的海水却很清凉,一只手握住家人,一只手拿着冰镇过的饮品,一边说着话一边沿着海与沙的交界走回去,那种感觉很舒服,如果用甜点来比喻,或许就像是……
就像是,热的柠檬百香果挞,冷的冻酸奶,炽热和凉爽所交织着的,和家庭一起分享的点心。
构思并没有花去太多时间,缘于血缘至亲间的心有灵犀,当她们同时画下以相似场景为基础的设计后,优里忍不住笑道:“果然想到了一处呢。”
“阳光和沙滩吗?”潼川和海棠也想起了他们曾有过的在海边举行家庭聚会的经历,受此启发,“那我们就用装饰蛋糕来表现海和岛屿吧。”
两边都很快开始动作,优里先过筛面粉,然后将冷黄油切块,再和糖粉混合。制作挞皮时,为了得到酥脆的口感,往往会用到比细砂糖更细腻的糖粉。她使用的正是砂状揉搓法,将材料混合搓成砂砾般松散的状态,这是制作小挞底座面团常用的方法。麻里制作着待会要用到的冻酸奶和果酱,二人一组自然需要合理的临时分工,很考验队友之间的默契度。
摄影师忠实地记录着比赛,包括最开头两队选手思考和讨论时的表情。之后,砂糖圣华的直播画面从天王寺组合的部分切换到坚野和安堂那边,对装饰蛋糕的设计提前有所准备的他们迅速进入了状态,想好了方案,接着小莓和花房也确定了他们将要制作的盘装甜品。
三个小时的观看时间相当漫长,除了本身就关注这类比赛的甜点界人士以外,也有少数观众是恰好切到转播频道时被颜值吸引的。摄影很讨巧,有时是全场概览,有时是特写选手动作,就算非专业观众不一定有耐心从头到尾地看完整场比赛,但无论是美人还是美食,画面都非常赏心悦目,使得路人对这类比赛也多了一些关注。
而对于本来就喜欢品尝甜点和观看美食视频的观众,看转播真心是一个既快乐又煎熬的过程。一只关注了n站美食区的阿宅眼镜里“发出诡异的光”,紧盯着正在播放完美糕点世界决赛的电脑屏幕,大脑中刷过无数条弹幕。唉哟这小哥长得真帅,嗷嗷那个妹子好美好萌,哇这个蛋糕看起来好好吃,天啊这糖塑花装饰好漂亮,啊啊啊口水快要流出来了,怎么办还是吃不到啊嘤嘤嘤qaq
一位偶然来观赛的现场观众在事后接受砂糖圣华采访时,s着柯南说“真相永远只有一个”时的姿势,万分怨念地表示:“只能看不能吃实在是太悲伤了,我有充分的理由相信,传说中糕点界最盛大的学生赛事——完美糕点决赛的全球转播,其实是一场有组织有预谋的报社活动。”
与此同时,远在坚野综合医院的坚野拓哉脱下白大褂准备回家,今天他只需要上半天班,走出诊断室时,注意到走廊上的悬挂式电视前围了几个人,他有些好奇地向上看了眼,画面正落在坚野真与院长夫人酷似的脸上。
这不是院长家的长子吗?坚野拓哉看出这是在直播甜点制作比赛,乍看之下规模还挺大的,镜头来回切换,特写到优里的画面时,他回想起来这是几个月前和同学一起来医院的小姑娘。因为坚野真的关系,坚野拓哉对优里还有些印象,现在看她手上动作流畅,没有再受之前的手伤影响,他作为医生还是挺欣慰的。不过,想到院长和院长夫人的态度,坚野拓哉好心提醒了一下路过的护士:“院长夫人的诊断室在这边,等会还有院长的视察,这边的电视频道尽量抽空换掉吧。”
同样姓坚野的护士眼珠转了转,压低声音和他透露道:“早上没几个人经过这边时,我看到好像是院长夫人调的频道。”
ex(o_o)?不是说院长家因为糕点学校的事闹得水火不容吗?
坚野拓哉正懵圈中,谈话中被提及的坚野综合医院院长夫人坚野丽走了出来,她当然不可能清闲到一直守在电视机前,只是路过走廊而已。乍看之下,表情严肃的院长夫人对电视直播内容漠不关心,仅仅是走过去时顺势瞥了眼画面,就又去忙别的事务,似乎连那轻描淡写的一瞥都只是碰巧罢了。
只能说,对口不对心的傲娇属性确实是会遗传的啊。
拓哉医生琢磨不透其中变化,也不再多想,又看了眼比赛场景,发现还挺有意思的。唔,待会回家路上刚好要经过一个蛋糕店,干脆顺带买个蛋糕给儿子吃吧。
“真难得啊,以前偶尔会看到她们俩在家里一起做蛋糕,可也没想过会在这么盛大的比赛场中,”凡尔赛宫中,雅美对坐在旁边的丈夫感慨道,“有时还会觉得麻里和优里像十年前一样小小的,现在她们也都能独当一面了,会有些不舍孩子们成长得这么快呢。”
“孩子们总会长大的。”天王寺明看着两个女儿说道,他发自心底地为她们骄傲。
“这样真好,”忽然感觉到轻微的胎动,雅美将手放在自己隆起的肚子上,微微笑着低语道,“你也能看到吗?你的姐姐们多棒啊。”
两方都在规定时间内完成了作品,终于到了评分部分,先评价的是色泽、形状以及整体设计,然后再是味道的审查。天王寺组合的装饰蛋糕是圆形的薄荷巧克力蛋糕,就像一座小岛,而坚野组合的装饰蛋糕用了少见的方形,巧克力在抹茶的绿色中缓缓漂浮。前者是清凉的绿,后者是幽深的绿。
先是天王寺组合的装饰蛋糕。
理事长说道:“黑巧克力的醇厚与薄荷的沁人心脾,口感非常湿润顺滑。”
“仿佛置身于树影婆娑的海岛上,海盐粒也增添了清新之感,”砂糖圣华社长享受地说道,“真是非常适合家庭共同品尝的味道。”
然后是坚野组合的装饰蛋糕。
“是以竹子为主题吗?”理事长推了推眼镜,“很出色。”
“混入白抹茶的曲奇巧克力和甘纳许巧克力的搭配,真是绝配啊。”巴黎本校校长赞叹道。
接下来是评分环节,首
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